Покупая восточные пряности и сухофрукты, люди редко руководствуются тем, какие полезные свойства имеет данное растение. Чаще всего они смотрят на аромат специи или сушеного плода, представляя, как он изменит вкус привычных блюд. Но можно совместить приятное для обеда и полезное для организма, если знать о свойствах каждой конкретной пряности. Так, признанным фактом является польза кураги в оздоровлении организма и поддержании иммунитета, а острый на вкус, с приятной сладковатой горечью бадьян полезные свойства будет проявлять даже в пище. Но более эффективно использовать его для оздоровления не в качестве приправы, а как составную часть настоев, отваров и пр. Рассмотрим полезные свойства бадьяна более подробно.

Бадьян - лекарь

О целебных свойствах бадьяна люди знали уже в Средние века, и эти знания используются в народе по сей день при лечении следующих заболеваний:

1. Против выпадения волос, облысения

Если внезапно начинали выпадать волосы, то делали настойку: добавляли на 200 гр. оливкового масла столовую ложку измельченного растения. Давали две недели настояться, а затем ежедневно втирали в голову, оставив на час и укутав волосы толстым полотенцем. По истечении времени настойку смывали, используя обычный шампунь. Таким же способом можно укреплять ломкие ногти, нанося настойку на кутикулу.

2. Против грибковых, кожных заболеваний

Бадьян насыщен антиоксидантами и эфирными маслами, которые делают его природным аналогом дезинфицирующих и обеззараживающих препаратов. Это свойство нашло применение в лечении грибка стопы и повышенной потливости ног. Для излечения столовую ложку бадьяна заливали литром кипятка, укутывали на час для того, чтобы раствор настоялся, а затем делали ванночки для ног. Если же человек болел фурункулезом или прочими кожными болезнями, то данный отвар выливали в теплую ванну и лежали в ней, пока не остынет вода.

3. Против повышенного газообразования у младенцев

У малышей до года бывают трудности с отхождением газов. Из-за этого ребенка будут беспокоить колики, приносящие немало мучений. Чтобы облегчить ситуацию, можно использовать водную настойку растения, залив чайную ложечку 300 миллилитрами кипятка. Если подобная проблема беспокоит взрослого, то сможет помочь жевание семян бадьяна.

4. Против кашля и для восстановления пропавшего голоса

Своими полезными свойствами бадьян может возвращать к жизни пропавший голос и стимулировать отхаркивание, облегчая отхождение мокроты. Недаром первые киевские противокашлевые леденцы, выпущенные более ста лет назад, имели в составе вытяжку из бадьяна.

Чтобы устранить кашель, делали следующий настой:

• 1. Толкли или хорошенько растирали в ступке плоды бадьяна


• 2. Полученный порошок заливали кипятком в пропорции: полторы чайных ложки истолченного растения на четвертую часть стакана воды


• 3. Выдерживали десять минут


• 4. Процеживали


• 5. Разбавляли отвар обычным черным чаем или кипятком и пили не менее 5 раз на день. Можно также усилить воздействие бадьяна, добавив в остывший чай ложечку меда

Оздоравливающий бадьян: польза для женского организма

У многих женщин бывают перебои и проблемы с менструальным циклом, когда месячные сопровождаются болями или длятся более недели. Восстановить цикл и устранить болезненные спазмы помогают настои и чаи с добавлением бадьяна. Кроме того, растение повышает женское либидо и стимулирует сексуальные желания.
При грудном вскармливании чаи из этого растения будут усиливать лактацию.

Сравниваем бадьян и имбирь: полезные свойства для похудения

Эта пряность, как и имбирь, может снижать аппетит и ускорять пищеварительные процессы. В результате пища начинает перевариваться быстрее и не успевает задерживаться в кишечнике и загнивать, что положительно сказывается на массе тела. У бадьяна, к тому же, специфический вкус, напоминающий вкус десерта, поэтому чашка чая с добавлением перетертого растения сигнализирует мозгу, что сладость уже получена, и закусывать пирожными или булочками уже не хочется.

Любой продукт: пряности, крупы, злаки и пр. стоит рассматривать с точки зрения целебных свойств. К примеру, польза чечевицы в профилактике онкологических заболеваний намного выше, чем эффективность некоторых новейших лекарств, которые еще не прошли апробацию временем и глубоко не исследованы. Природными средствами выгоднее оздоравливать и поддерживать в форме организм, нежели потом восстанавливать утраченное здоровье дорогостоящими препаратами.