Полезные свойства киви

Полезные свойства киви Продолжая рассказывать о благоприятных свойствах различных фруктов и ягод, сегодня мы поговорим о полезных свойствах киви.


Киви фрукт или ягода

Вопреки распространенному мнению, что киви фрукт, на самом деле этот заморский плод является ягодой.

Еще несколько десятилетий назад об этом чудесном подарке природы в нашей стране мало кто знал, люди познакомились с ним только после крушения СССР, с формированием новой России. За свой кисло-сладкий вкус киви довольно быстро пришелся по вкусу большинству граждан нашей страны и получил широкую известность.

Однако мало кто знает, откуда в действительности произошел этот замечательный плод. А началось все в Новой Зеландии, когда на протяжении почти тридцати лет местный агроном Александр Эллисон занимался окультуриванием китайской лианы. В результате довольно долгой и плодотворной работы появилась эта чудо ягода. Свое название киви получил в честь не летающей птицы обитающей в Новой Зеландии. На удивление ягода получилась не только вкусной, но и довольно богатой на полезные вещества.


Витаминно - минеральный состав и полезные свойства киви

Полезные свойства киви для здоровья человека, безусловно, велики. Вещества, входящие в его состав, оказывают потрясающее воздействие на организм человека.

Рассказывая о пользе мандаринов, мы очень подробно остановились на роли витамина С. Так вот, киви является одним из лидеров по количеству этого витамина. Съедая всего один киви среднего размера, вы способны восполнить суточную норму данного витамина, тем самым укрепив иммунитет, повысив стрессоустойчивость и оказав значительную поддержку вашему организму.

Кроме этого киви богат каротином, витаминами группы B, дубильной кислотой, а так же ферментами, растворяющими белок. Более подробно о каротине или как еще его называют витамине А, вы можете почитать в статье про пользу хурмы.

Дубильные вещества, входящие в состав киви, оказывают противовоспалительное, бактерицидное действие, защищают слизистые оболочки, а так же положительно влияют на работу пищеварительного тракта.

Киви полезен еще и тем, что в его состав входит витамин К1, снижающий риск заболевания сахарным диабетом. Кроме этого данный витамин способствует усвоению кальция, который так же входит в состав этой ягоды.

За довольно большое количество витамина Е, киви можно назвать ягодой молодости. Польза данного витамина огромна. Он препятствует образованию тромбов, положительно влияет на половую систему ( причем как на женскую так и на мужскую ), защищает клетки крови и улучшает транспорт кислорода к тканям. Благодаря наличию этого витамина, польза свойств киви значительна в плане омоложения организма.

Кроме витаминов в состав киви входят такие полезные и необходимые для организма вещества как калий, железо, магний и фосфор. Давайте более подробно остановимся на последнем из них.

Прежде всего, фосфор играет очень важное значение в формировании костной системы человека, необходим для правильной работы почек, а так же принимает участие в обменных процессах организма.

Как мы уже сказали киви довольно богат кальцием. Благодаря его наличию, киви полезен для людей с повышенным артериальным давлением.

Ну а магний, содержащийся в этой ягоде, окажет значительную поддержку сердцу.


Полезные свойства киви в косметологии

Полезные свойства киви в косметологииКосметологи знают о пользе свойств киви для кожи лица и рук, и поэтому стараются включать его в состав своей продукции. Витамин Е, входящий в состав киви прекрасно защищает кожу, насыщает ее витаминным комплексом, тем самым оказывая омолаживающий эффект.

Из подручных средств ухаживания за кожей так же распространены маски из киви.


Полезные свойства киви для детей

Помимо косметического эффекта, который способна оказывать эта ягода, полезные свойства киви так же очень велики для детского, растущего организма. Витамин D входящий в состав киви способствует укреплению костей ребенка и является хорошей профилактикой такого заболевания как рахит.

Последние исследования западных ученых говорят и о том, что данный витамин препятствует возникновению раковых заболеваний. Так что роль киви в профилактике этих страшных болезней, так же стоит исключать.


Полезные свойства киви для похудения

Особенно значимы полезные свойства киви для похудения. В последнее время употребление и применение киви для похудения все более популярно во всем мире. Разнообразные диеты на основе этой прекрасной ягоды уже зарекомендовали себя с лучшей стороны.


Полезные свойства киви и противопоказания

Не смотря на все полезные свойства киви и противопоказания у этого плода так же имеются. Прежде всего не стоит злоупотреблять киви, так как благодаря большому количеству витамина С, он может вызвать довольно сильную аллергию. Кроме этого киви противопоказан людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же гастритом с повышенной кислотностью.

Вот, пожалуй и все, что мы хотели рассказать о полезных свойствах киви и его противопоказаниях. Наслаждайтесь вкусом этой замечательной ягодки и укрепляйте ваше здоровье.