Имбирь – растение тропическое, не произрастающее в природе. Выращивают его искусственно и традиционно используют в качестве популярной пряности.

Кроме этого, многим известны также полезные свойства имбиря для похудения. Пряность эта имеет сложный состав, включающий более четырехсот соединений. Наличие в имбире такого большого количества компонентов обеспечивает его комплексное воздействие на организм.

Выраженные лечебные свойства имбиря для похудения объясняются присутствием в данной пряности ценнейших жирных кислот (олеиновой, линолевой и каприловой), ускоряющих метаболизм и нормализующих работу сердца. Также целебные свойства имбиря для похудения можно объяснить наличием в его составе гингерола, придающего пряности жгучий вкус и улучшающего моторику кишечника. Кроме этого, в составе имбиря присутствуют незаменимые аминокислоты, которые нормализуют в организме обмен веществ.

Как приготовить имбирь для похудения

Проблема, как приготовить имбирь для похудения, волнует сегодня многих. Для этого необходимо взять пару ложек (столовых) свежего имбиря, мелко его натереть, залить кипятком, после чего на несколько часов оставить настаиваться. В остывший напиток добавляют немного меда, а также лимонного сока. Получившийся имбирный напиток выпивают за несколько приемов в течение дня.

Обычно чаи для похудения с имбирем заваривают в термосе и затем употребляют горячими, добавляя в них мед и лимон перед употреблением.

Часто имбирь молотый для похудения заваривают вместе с чесноком. Для этого берут по ложке (столовой) имбиря молотого, а также мелко порезанного чеснока и заваривают их парой стаканов кипятка. Настоявшийся напиток процеживают и принимают натощак по половине стакана.

Так же имбирь часто заваривают вместе с высушенными листьями различных растений: брусники, земляники, мяты, мелисы и пр. В этом случае свойства имбиря при похудении усиливаются лечебными качествами вышеупомянутых растений. Брусника и земляника обладают мочегонным действием, а мелиса и мята помогают снизить аппетит.

Употребляют имбирь и в свежем виде, измельчая и добавляя в салаты, супы и закуски.

Положительный эффект, оказываемый имбирем на организм, состоит в следующем:

• нормализация обмена веществ.


• желчегонный эффект.


• улучшение пищеварения, стимуляция выделения желудочного сока.


• стимуляция функционирования щитовидной железы.


• улучшение антитоксической функции печени.


• слабительный и мочегонный эффект.


• улучшение переваривания белков.


• активизация расщепления и вывода из организма жиров.


• очищение организма от различных токсинов, а так же плохо переварившихся продуктов пищеварения.

Аналогичное воздействие на организм оказывают также бадьян и корица. Но если польза корицы для похудения известна достаточно давно, то полезные свойства корня имбиря для похудения, а также свойства бадьяна для похудения большинству людей известны стали недавно. Раньше же все полезные свойства корня имбиря использовались, главным образом, в народной медицине.